維生素C可以支持免疫系統(tǒng),在傷口愈合過程中發(fā)揮著關(guān)鍵作用,甚至可能會幫助COVID-19的恢復(fù)。那么,你怎么知道自己是否攝入了足夠的維生素C呢?那么,一種可穿戴式汗液分析傳感器很快就能告訴你。
由加州大學(xué)圣迭戈分??茖W(xué)家們開發(fā)的原型設(shè)備采用了一個薄薄的、有彈性的、可拉伸的貼片的形式,暫時貼在用戶的皮膚上。它包含有柔性電極,而電極上又含有一種稱為抗壞血酸氧化酶的酶。一旦貼上后,貼片會使皮膚出汗。如果汗液中含有任何維生素C,抗壞血酸氧化酶會將其轉(zhuǎn)化為脫氫抗壞血酸。這個過程不僅會消耗氧氣,還能產(chǎn)生電流。
通過傳感器的測量,該電流的強(qiáng)度會隨著汗液中的維生素C水平的變化而變化,而維生素C水平與血液中的維生素C含量相對應(yīng)。一旦連接到一個小電路板上,目前的原型機(jī)就可以無線傳輸這些數(shù)據(jù),以便進(jìn)一步分析。
在兩個小時的時間里,該傳感器貼片能夠準(zhǔn)確地跟蹤四名服用過維生素C補(bǔ)充劑和富含維生素C的果汁的試驗(yàn)對象體內(nèi)維生素C水平的變化。它還能有效地檢測出眼淚和唾液中的維生素,再加上該技術(shù)很可能被改編成感應(yīng)其他化合物。
“一個用戶可以跟蹤的不僅僅是維生素C,而是其他營養(yǎng)素--如果你愿意的話,可以說是一種多種維生素貼片,”這項(xiàng)研究的第一作者、博士生Juliane Sempionatto說?!斑@是一個將保持快速增長的領(lǐng)域?!?/p>
由Joseph Wang教授主持的研究論文最近在《ACS Sensors》雜志上發(fā)表。
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